11月10日至11日，谷养元11月店长会议在石家庄举行。会议由督导部经理秦经理主持，在谈到店长对于一家店面的重要性时，秦经理说出了上面的话。9月份，谷养元举办了第一届技能大赛。各门店的业务精英同台对擂，将谷养元的产品制作标准，再次推向新的高度。
“如果一间餐厅是航行在海上的一艘巨轮，那么店长就是掌控巨轮的船长。”
11月10日至11日，谷养元11月店长会议在石家庄举行。会议由督导部经理秦经理主持，在谈到店长对于一家店面的重要性时，秦经理说出了上面的话。
9月份，谷养元举办了第一届技能大赛。各门店的业务精英同台对擂，将谷养元的产品制作标准，再次推向新的高度。本次店长会议的第一天，秦经理做了《技能大赛的落地实施与分析》演讲，将技能大赛的评分标准，纳入到后厨工作管理标准体系内，并详细讲解了后厨工作规范细节。
10日晚间，一场冬雨不期而至，石家庄遭遇立冬以来最冷的天气。然而，这场小“惊喜”并没有打乱会议节奏。
第二天，筹建部任经理主持会议。上午，首先发布了10月份各门店营业数据。下午，针对门店可能出现的各类突发事件，做了门店应急处理培训。
店长作为一个店面的掌舵人，大到店面的整体运营，小到突发事件的应急处理，无论是对内管理人才，还是对外维护顾客，都应该有前瞻性的判断力，和高效的执行力。
谷养元的每一位伙伴，都是巨轮上的一份子，在波涛汹涌的海洋上，只有携手奋进，共同面对风浪，才能共赴理想的彼岸。
